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育康餐飲:液化氣使用安全管理制度(上)

育康餐飲:液化氣使用安全管理制度(上)

發(fā)布日期:2023-01-23 作者: 點(diǎn)擊:

員工食堂液化氣管理是江門(mén)飯堂管理的重中之重,然而大部分的食堂都沒(méi)有關(guān)注對液化氣的管理。下面育康餐飲為您精心推薦了員工食堂液化氣管理方案,希望對您有所幫助。


一、液化氣使用單位必須與供氣單位簽訂供氣協(xié)議,將供氣單位的各項資質(zhì)證書(shū)存檔備查。 


二、液化氣系統使用的管道、軟管、管道附件、調壓閥、調壓器、用氣器具、密封圈等要有出廠(chǎng)證明、合格證、檢驗報告等相關(guān)材料。 


江門(mén)飯堂管理


三、液化氣瓶使用要求: 


1.使用液化氣前一定要仔細檢查液化氣瓶連接的所有管路、接頭、閥門(mén)等是否完好,防止膠管老化,接口脫落等現象,嚴防液化氣泄漏。


2.液化器具使用橡膠軟管規定每半年強制更換一次,鐵管按照國家管理部門(mén)要求期限更換,做好日常安全檢查,隨時(shí)處理隱患。減壓器、密封圈等在使用期限內老化腐蝕的,要立即更換。 


3.鋼瓶與用氣器具或供氣系統嚴禁采用軟管連接,要用硬管連接。

 

4.食堂灶臺及液化氣使用結束后,一定要檢查確認液化氣鋼瓶角閥及總管閥門(mén)關(guān)閉。如有異常情況一定要及時(shí)處理。 


5.裝減壓閥前要檢查密封橡皮圈,有無(wú)變形和缺損。裝減壓閥手輪要對正閥口,逆時(shí)針旋轉擰緊。


6.禁止用任何方式強行開(kāi)關(guān)液化氣鋼瓶角閥。


四、液化氣瓶一定要定期檢驗及進(jìn)行壓力試驗,不符合條件者必須強制報廢。 


五、液化氣存儲和使用人員必須經(jīng)過(guò)相關(guān)安全培訓,要掌握液化氣的特性及安全使用基本知識,其他人員禁止擅自使用。 


江門(mén)市育康餐飲服務(wù)有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)育康)成立于2014年6月30日,位于江門(mén)市蓬江區群華路12號8幢,占地約1280平方米。公司引進(jìn)大型先進(jìn)廚房設備,規?;a(chǎn)。單班生產(chǎn)具有10000人以上的集體供餐生產(chǎn)能力,并配備專(zhuān)用食品配送車(chē)輛,實(shí)現了現代化物流配送。有需要歡迎來(lái)電咨詢(xún)!


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